ワタリガニの身のビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほぐしたワタリガニの身をご飯にのせ、韓国のりとごま油を加えて混ぜていただく丼です。あっさりとした甘みのあるカニの身に香ばしい風味が合わさり、旬のワタリガニが食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
栄養(1人分 295g): 434.3kcal · たんぱく質 18.9g · 炭水化物 68.5g · 脂質 7.5g · ナトリウム 703.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ワタリガニの身は、少し温かいご飯にのせると香りが引き立ちます。
コツ: しょうゆは少しずつ加えて味を調え、まずはカニの身の甘みを味わってみてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ワタリガニの身 — 70 g
- 刻みのり — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ