ハイガイの和え物ご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたハイガイを甘酸っぱくピリ辛のたれで和え、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。ハイガイの弾力ある食感に、たれのうま味がよく合い、冬の昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: ハイガイは口が開いたらすぐに取り出すと、身が硬くなりません。
コツ: お弁当にするときは、ご飯とハイガイの和え物を分けて詰めると、ご飯が水っぽくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ハイガイのむき身 — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- 粉唐辛子 — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 小ねぎ — 1 大さじ