コマッ貝とセリの混ぜサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コマッ貝と香りのよいセリに押し麦を加え、ごま油だれで和えて食べるサラダです。もちもちとした食感と香ばしさに、みずみずしい草の香りがよく合います。軽い昼食や食欲がないときに、一皿で楽しめます。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: セリは水気をしっかり切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: コマッ貝の身と押し麦は、完全に冷ましてからセリと和えると、葉がしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ハイガイのむき身 — 80 g
- チャムナムル — 40 g
- ゆでた大麦 — 100 g
- エゴマ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- みじん切りにんにく — 0.3 小さじ
- 炒りごま — 0.5 小さじ
- 酢 — 0.5 小さじ