ハイガイのビビン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちのハイガイに、甘酸っぱくてピリ辛のたれとそうめんを和えたビビン麺です。春に食欲をそそるものが食べたい日の昼食や、軽めの夕食によく合います。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 453.5g）: 490.7kcal · たんぱく質 23.2g · 炭水化物 75.9g · 脂質 8.7g · ナトリウム 1004.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんの水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

コツ: ハイガイの身は長く加熱すると硬くなることがあります。火を通した身は最後に加え、さっと和えます。

コツ: たれは食べる直前に加えると、きゅうりと麺の食感が際立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）