イカナゴの塩辛と豆腐のせご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩気のあるイカナゴの塩辛とやわらかな豆腐をご飯にのせて食べる一品です。韓国海苔のふりかけとごま油を加えると香ばしさが増し、忙しい昼食にも手軽に用意できます。
海鮮 · 調理 5分
コツ: イカナゴの塩辛は商品によって塩気が違うので、最初は少量からのせて味を調整してください。
コツ: 豆腐の水気を軽く切ると、ご飯がべたつきにくくなります。
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材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- イカナゴの塩辛 — 1 大さじ
- 豆腐 — 100 g
- 韓国海苔のふりかけ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ