イイダコチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イイダコチャーハンは、細かく切ったイイダコと野菜をご飯と炒め、卵を添えた一品です。イイダコのうまみに、香ばしい卵とシャキシャキした野菜がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べられます。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 424g): 549.8kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 72.5g · 脂質 14.1g · ナトリウム 569.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イイダコは洗ったあと水気をよく切ると、炒めるときにご飯がべたつきません。
コツ: 温かいご飯は、ぱらっと炒めやすいです。冷やご飯は電子レンジで軽く温め、ほぐしておきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- イイダコ — 80 g
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.1 個
- 長ねぎ — 10 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ