イイダコの甘辛炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

小さなイイダコを甘辛い調味料で手早く炒める、おかずの一品です。歯ごたえとにんにくの香りが楽しめ、ご飯のお供にも、手軽な夕食に添える一品にもよく合います。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 172.5g）: 255.2kcal · たんぱく質 25.4g · 炭水化物 16.3g · 脂質 8.1g · ナトリウム 1085.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコは長く炒めると硬くなることがあるので、強火で手早く炒めます。

コツ: 下ごしらえしたイイダコの水気を拭くと、調味料が水っぽくなりません。

コツ: 調味料はあらかじめ混ぜておくと、フライパンで手早く炒められます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）