イカナゴご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカナゴと野菜を米と一緒に炊き、たれを添えていただくご飯です。イカナゴの磯の香りと野菜の甘みがよく合い、一杯で満足感があります。昼食にも夕食にもぴったりです。
海鮮 · 調理 45分
栄養(1人分 506g): 729.4kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 124.2g · 脂質 9.4g · ナトリウム 1326mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: イカナゴが大きければ一口大に切り、ご飯に均等に混ぜて炊きます。
コツ: たれは一度に加えず、少しずつ添えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 0.8 カップ
- イイダコ — 100 g
- しいたけ — 1 個
- にんじん — 20 g
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 180 ml