串おでん麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
串おでん麺は、煮干しだしに素麺と串おでんを入れて、温かく煮て食べる麺料理です。あっさりした汁に練り物のうまみが溶け込み、寒い日の昼食や手軽な夕食によく合います。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 813.5g）: 485kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 79.6g · 脂質 7.9g · ナトリウム 1580.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 素麺はあらかじめゆでて冷水で洗っておくと、汁が濁りにくくなります。
コツ: おでんを長く煮ると汁が塩辛くなることがあるので、おでんを入れてから最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそうめん — 180 g
- 韓国おでん — 2 個
- 煮干し（乾燥） — 8 g
- 昆布 — 5 g
- 長ねぎ — 15 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 500 ml