串おでん弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいしょうゆ味のだしで煮た串おでんとご飯を、それぞれ別の仕切りに詰めた冬のお弁当です。だしのすっきりしたうまみがご飯によく合い、忙しい日の昼食や手軽な夕食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養（1人分 868g）: 632.7kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 111.2g · 脂質 9.1g · ナトリウム 2255.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 韓国おでんを一度ゆでると表面の油が落ち、だしがすっきり仕上がります。
コツ: お弁当に詰めるときは、だしを別に持っていくとご飯がふやけにくくなります。
コツ: 串の先がとがっていることがあるので、お弁当に詰める前に先端を内側に向けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- さつま揚げ — 3 個
- 大根 — 80 g
- 長ねぎ — 30 g
- 昆布 — 1 枚
- 煮干し（乾燥） — 5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 水 — 400 ml