カクテキの汁の炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カクテキとその汁をご飯と一緒に炒め、韓国のりをのせたひと皿メニューです。酸味のあるシャキシャキしたカクテキに、香ばしいごま油とのりの風味がよく合います。手軽な昼食や、残りご飯を活用したいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 12分
栄養（1人分 334g）: 442.8kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 73g · 脂質 12g · ナトリウム 543mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カクテキによって汁の塩気が異なります。最初は少なめに加え、味を見てから足してください。
コツ: 冷やご飯は固まった部分を先にほぐしておくと、均一に炒めやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- カクテキ — 0.5 カップ
- カクテキの漬け汁 — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 韓国のりフレーク — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ