カクテキチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カクテキチャーハンは、よく漬かったカクテキとご飯を卵と一緒に炒めた一品ご飯です。甘酸っぱくてピリ辛なカクテキに、卵の香ばしさがよく合い、昼食や手軽な夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 391.2g）: 494.1kcal · たんぱく質 14.8g · 炭水化物 75.1g · 脂質 13.3g · ナトリウム 1135.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯を使うと、フライパンでほぐれやすく、パラッと炒められます。

コツ: カクテキが大きすぎるとご飯となじみにくいので、0.5cmほどに細かく刻みます。

コツ: カクテキの漬け汁と醤油の量で味を調え、最後に一度味見をします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）