깻잎순들깨볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

깻잎순들깨볶음은 어린 깻잎순을 들깨가루와 함께 부드럽게 볶아내는 한식 밑반찬이에요.

깻잎순들깨볶음은 어린 깻잎순을 들깨가루와 함께 부드럽게 볶아내는 한식 밑반찬이에요. 깻잎의 향긋함에 들깨의 고소함이 어우러져 밥상에 곁들이기 좋아요. 봄과 여름 제철 나물 반찬이 생각날 때 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

팁: 깻잎순은 오래 데치면 향과 식감이 약해지니 짧게 데쳐요.

팁: 들깨가루가 팬에 눌어붙지 않도록 물을 조금씩 더해가며 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료