깻잎크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

깻잎크림우동은 쫄깃한 우동면에 생크림과 깻잎을 더해 만든 퓨전 면 요리예요. 크림의 고소함 뒤로 깻잎 향이 산뜻하게 올라와요.

깻잎크림우동은 쫄깃한 우동면에 생크림과 깻잎을 더해 만든 퓨전 면 요리예요. 크림의 고소함 뒤로 깻잎 향이 산뜻하게 올라와요. 따뜻하고 든든한 한 끼가 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 342g): 열량 758.2kcal · 단백질 10.5g · 탄수화물 67.7g · 지방 49.5g · 나트륨 1114.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 깻잎은 향을 살리도록 불을 끈 뒤 넣어요.

팁: 소스가 너무 되직하면 면을 데운 물을 한두 큰술 섞어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료