エゴマの葉とツナのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ツナとエゴマの葉をご飯と一緒に、ぱらっと炒めた一品です。ツナのあっさりした味わいに、エゴマの葉の爽やかな香りがよく合います。手軽にしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 12分
栄養(1人分 348g): 448.9kcal · たんぱく質 22.1g · 炭水化物 71g · 脂質 7.4g · ナトリウム 637.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エゴマの葉は香りが引き立つよう、火を止めてから加えてさっと混ぜます。
コツ: 炊きたてのご飯を使う場合は、広い皿にしばらく広げて湯気を飛ばしてから炒めると、べたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- ツナ缶 — 0.5 缶
- エゴマの葉 — 5 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ