들깨무국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨무국은 무를 부드럽게 끓인 뒤 들깨가루를 풀어 고소하게 마무리하는 국이에요. 담백하고 포근한 맛이라 쌀쌀한 날 밥과 함께 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

영양(1인분 594.5g): 열량 143.4kcal · 단백질 8.8g · 탄수화물 16g · 지방 6.4g · 나트륨 933.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루는 국물에 먼저 풀어 넣으면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 국물이 너무 되직하면 물을 조금 더 넣고 한소끔 끓여 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료