きのこのドリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのドリアは、ご飯にきのことクリームソース、チーズをのせてオーブンで焼いた日本風のご飯料理です。コクのあるなめらかなソースに、きのこのうまみとこんがり焼けたチーズがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 35分
栄養(1人分 515.3g): 787.5kcal · たんぱく質 20.3g · 炭水化物 85.3g · 脂質 41.6g · ナトリウム 944.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースがかたすぎる場合は、牛乳を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
コツ: きのこは水分がしっかり飛ぶまで炒めると、ソースの味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- きのこ — 100 g
- 生クリーム — 60 ml
- チーズ — 35 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 牛乳 — 60 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ