キムチとヒメニラの牛肉ビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチとヒメニラの牛肉ビビンバは、ご飯に炒めた牛肉とキムチ、香りのよいヒメニラをのせて混ぜて食べる一品です。ヒメニラの香りとキムチのほどよい酸味、牛肉の香ばしさがよく合います。春の昼食や夕食に、しっかり食べたいときにおすすめです。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 381g）: 528.2kcal · たんぱく質 20.4g · 炭水化物 75.3g · 脂質 14.5g · ナトリウム 920.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヒメニラは加熱しすぎると香りが弱くなるので、火を止めてから加えてさっと混ぜます。

コツ: キムチの塩気が強い場合はしょうゆを省き、炒めるときに水を大さじ1ほど加えてもよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）