김치참치스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치와 참치, 치즈를 넣어 구운 짭짤한 스콘이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 간단한 점심이나 출출한 저녁에 잘 어울려요.
빵·브런치 · 조리 35분
팁: 김치와 참치의 물기를 잘 빼면 스콘 속이 질척해지지 않아요.
팁: 반죽이 조금 부스러져도 손으로 눌러 모으면 괜찮아요. 많이 치대면 식감이 단단해질 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 70 g
- 차가운 버터 — 25 g
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 우유 — 25 ml
- 배추김치 — 30 g
- 참치 통조림 — 30 g
- 치즈 — 20 g
- 후춧가루 — 0.2 작은술