キムチツナビビン麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチとツナをそうめんに混ぜ合わせた、甘酸っぱくてピリ辛の和え麺です。暑い日の昼食や手軽な夕食にぴったりで、ツナ入りなので一皿でも満足感があります。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 384.5g): 427.3kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 63.1g · 脂質 7.9g · ナトリウム 1318.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ツナの油は全部切らず、少し残しておくと、たれが麺によくなじみます。
コツ: キムチの塩気や酸味が強いときは、コチュジャンと酢を少し控えめにして、最後に味を調えます。
コツ: 麺は冷水でしっかり洗うと、つるっとした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそうめん — 180 g
- 古漬けキムチ — 0.5 カップ
- ツナ缶 — 0.5 缶
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g