キムチトマトリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの甘酸っぱくピリ辛な風味をトマトソースとご飯に加え、やわらかく煮込んだリゾットです。チーズのコクが全体を包み、しっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: キムチの汁はまず少量だけ加えて味見し、そのあと足すと塩加減を調整しやすくなります。
コツ: ご飯がフライパンの底にくっつかないよう、煮ている間は底からやさしく混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 カップ
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- トマトソース — 0.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 鶏がらスープ — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- こしょう — 0.2 小さじ