キムチ豆腐もやしご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチと豆腐、もやしをお米にのせて炊き、たれを混ぜて食べる一品です。キムチの酸味ともやしのシャキシャキ感、やわらかな豆腐がよく合います。手軽に食事を済ませたい日の昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 30分

栄養(1人分 448g): 494.7kcal · たんぱく質 18.2g · 炭水化物 76.9g · 脂質 11.6g · ナトリウム 1626.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの汁が多いとご飯がべたつくので、軽く汁気を絞ってから加えます。

コツ: 豆腐はご飯が炊き上がってからのせると、くずれにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 白ごはん — 1 杯
  • 白菜キムチ — 0.5 カップ
  • 豆腐 — 0.3 丁
  • もやし — 0.5 つかみ
  • 醤油 — 1 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 0.1 個

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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