キムチ豆腐豚肉丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉と豆腐、キムチをピリ辛に炒めてご飯にのせた丼です。香ばしくてほどよく辛い炒め物に、やわらかな豆腐がよく合い、昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

栄養(1人分 574g): 669.5kcal · たんぱく質 36.8g · 炭水化物 84.7g · 脂質 18.8g · ナトリウム 1326mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの汁気が多いときは、フライパンで水分が飛ぶまで少し長めに炒めると、ご飯にのせやすくなります。

コツ: 豆腐は最後に加えてそっと混ぜると、形が崩れにくいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • 豚肩肉 — 90 g
  • 豆腐 — 100 g
  • 白菜キムチ — 80 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • 長ねぎ — 0.3 本
  • にんにく — 1 かけ
  • コチュジャン — 0.5 大さじ
  • 醤油 — 0.5 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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カスタマーセンター: support@maumstory.com