キムチとさつまいもの丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたさつまいもと炒めたキムチをご飯にのせて食べる、手軽な丼です。さつまいものほのかな甘みと、キムチの辛みや酸味がよく合います。忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 393.8g): 557.7kcal · たんぱく質 8.7g · 炭水化物 107.3g · 脂質 9.1g · ナトリウム 421.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強い場合は、さつまいもを少し多めに加えて甘みを調えます。
コツ: さつまいもを小さく切ると、火が通るまでの時間を短くできます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- さつまいも — 0.5 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ