김치숙주볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치숙주볶음은 김치와 숙주를 센 불에 짧게 볶아 내는 아삭한 반찬이에요. 김치의 새콤한 맛과 숙주의 산뜻한 식감이 어울려 밥과 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 10분

영양(1인분 268.3g): 열량 130.8kcal · 단백질 5.1g · 탄수화물 10.8g · 지방 8g · 나트륨 557mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 숙주를 넣은 뒤 오래 볶으면 물이 많이 생기고 식감이 무를 수 있어요.

팁: 김치가 짠 편이면 양념을 더하지 않고 김치 맛만으로 볶아도 충분해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료