キムチ水キムチスープ麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

よく漬かったキムチと、さっぱりした水キムチの汁に麺を入れて食べる夏の麺料理です。甘酸っぱくてシャキシャキしたキムチの味が食欲をそそり、暑い日の昼食に軽く楽しめます。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 495.3g）: 316.2kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 55.6g · 脂質 5.3g · ナトリウム 1418.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 水キムチの汁の塩加減と酸味を先に確かめてから、熟成キムチの量を調整すると、味のバランスが整います。

コツ: 麺を冷水でしっかりすすぐと、もちっとした食感が楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）