キムチとイカと長ねぎのピリ辛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとイカ、長ねぎをピリ辛に炒めて、ご飯にのせた丼です。弾力のあるイカとシャキシャキのキムチがよく合い、夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
ごはん・丼 · 調理 20分
コツ: イカは炒めすぎると硬くなるので、色が白っぽく変わったらすぐに火を止めます。
コツ: キムチの汁は大さじ1〜2杯加えるだけで、味に深みが出ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- イカ — 120 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.5 本
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ