キムチイカチーズ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチとイカを炒めてご飯にのせ、チーズを溶かして食べる丼です。キムチの酸味とイカの歯ごたえ、チーズのコクがよく合い、手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 479g): 599.8kcal · たんぱく質 34.5g · 炭水化物 77.5g · 脂質 13.9g · ナトリウム 1056.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの塩気や味が濃い場合は、しょうゆを省いても大丈夫です。
コツ: イカは炒めすぎるとかたくなるので、色が白くなったらすぐに火を止めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- イカ — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ