김치콩나물솥밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치와 콩나물을 쌀 위에 올려 함께 지은 솥밥이에요. 아삭한 콩나물과 새콤한 김치가 어우러지고, 양념장을 더하면 감칠맛이 살아나요.

김치와 콩나물을 쌀 위에 올려 함께 지은 솥밥이에요. 아삭한 콩나물과 새콤한 김치가 어우러지고, 양념장을 더하면 감칠맛이 살아나요. 따뜻한 집밥이 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 40분

영양(1인분 381.5g): 열량 432.4kcal · 단백질 12.9g · 탄수화물 79.9g · 지방 5.4g · 나트륨 1589.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치가 많이 익고 짜면 양념장의 간장을 조금 줄여요.

팁: 콩나물은 밥 위에 넓게 얹으면 고르게 익어요.

팁: 양념장은 한 번에 다 넣기보다 조금씩 비벼 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료