キムチほうれん草ビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチほうれん草ビビンバは、温かいご飯にほうれん草のナムルとキムチをのせ、コチュジャンとごま油を加えて混ぜて食べる丼です。キムチのほどよい酸味とシャキシャキした食感に、ごま油の香ばしさがよく合います。
キムチほうれん草ビビンバは、温かいご飯にほうれん草のナムルとキムチをのせ、コチュジャンとごま油を加えて混ぜて食べる丼です。キムチのほどよい酸味とシャキシャキした食感に、ごま油の香ばしさがよく合います。手軽に家ごはんを用意したい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 356g): 442.2kcal · たんぱく質 9.9g · 炭水化物 77.3g · 脂質 9.5g · ナトリウム 548.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチがよく漬かっていて塩気が強い場合は、コチュジャンを少しずつ加えて味を調えます。
コツ: ほうれん草はゆでたあと、水気をしっかり絞るとご飯がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- ほうれん草 — 1 つかみ
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- コチュジャン — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ