김치시금치비빔밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치시금치비빔밥은 따뜻한 밥에 시금치나물과 김치를 올려 고추장, 참기름과 함께 비벼 먹는 한 그릇 밥이에요.
김치시금치비빔밥은 따뜻한 밥에 시금치나물과 김치를 올려 고추장, 참기름과 함께 비벼 먹는 한 그릇 밥이에요. 김치의 새콤하고 아삭한 맛에 고소한 참기름 향이 어우러져요. 간단히 집밥을 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 15분
영양(1인분 356g): 열량 442.2kcal · 단백질 9.9g · 탄수화물 77.3g · 지방 9.5g · 나트륨 548.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치가 충분히 익고 짠 편이면 고추장은 조금씩 넣어 간을 맞춰요.
팁: 시금치는 데친 뒤 물기를 꽉 짜야 밥이 질척해지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 시금치 — 1 줌
- 배추김치 — 0.5 컵
- 고추장 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 마늘 — 0.3 작은술
- 식용유 — 0.5 작은술