김치새우볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치새우볶음밥은 새콤하게 익은 김치와 탱글한 새우를 밥에 볶아 담는 한 그릇 요리예요.
김치새우볶음밥은 새콤하게 익은 김치와 탱글한 새우를 밥에 볶아 담는 한 그릇 요리예요. 김치의 감칠맛에 고소한 참기름 향이 어우러져 점심이나 저녁에 간단히 차리기 좋아요.
밥·한 그릇 · 조리 15분
영양(1인분 423g): 열량 505.4kcal · 단백질 22.6g · 탄수화물 74.8g · 지방 11.2g · 나트륨 586.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밥이 뜨거우면 넓게 펼쳐 잠깐 식힌 뒤 볶으면 고슬고슬하게 만들기 쉬워요.
팁: 김치가 짜거나 국물이 많으면 양을 조금 줄이고 간장은 생략해도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 새우 — 80 g
- 배추김치 — 70 g
- 양파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 0.5 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술