김치 새우 나시고렝 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치 새우 나시고렝은 밥과 새우, 김치를 매콤하게 볶고 달걀을 얹어 먹는 볶음밥이에요.

김치 새우 나시고렝은 밥과 새우, 김치를 매콤하게 볶고 달걀을 얹어 먹는 볶음밥이에요. 새콤한 김치와 탱글한 새우가 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

영양(1인분 485g): 열량 670.6kcal · 단백질 30g · 탄수화물 79.8g · 지방 23.6g · 나트륨 799.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥알이 뭉치면 볶기 전에 주걱으로 살살 풀어 주세요.

팁: 김치 국물은 조금씩 넣어 간과 수분을 맞추면 밥이 질척해지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 새우 — 80 g
  • 배추김치 — 60 g
  • 달걀 — 1 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 고추장 — 0.5 큰술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 큰술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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