キムチとエビのクスクス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クスクスにエビとキムチ、野菜を合わせて、温かく炒めた一皿です。酸味のあるキムチとぷりぷりのエビが、ほろほろのクスクスによく合います。手軽に食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 357g）: 386.4kcal · たんぱく質 24.6g · 炭水化物 52.2g · 脂質 8.6g · ナトリウム 332.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの塩気が強いときは、さっと水で洗うか、量を減らして味を調えます。
コツ: クスクスは戻したあと、フォークでほぐすとフライパンで固まりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- クスクス — 60 g
- えび — 80 g
- 白菜キムチ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ズッキーニ — 0.1 個
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 75 ml