キムチとえびとニラのご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとニラ、キムチを温かいご飯に添えて混ぜて食べる一品です。えびのぷりぷりとした食感、ニラの香り、キムチのほどよい酸味と辛みがよく合います。春のお昼ごはんや手軽な夕食におすすめです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 399g): 459.1kcal · たんぱく質 22.6g · 炭水化物 72.6g · 脂質 7.1g · ナトリウム 531.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチが塩辛かったり、よく漬かっていたりする場合は、しょうゆを省いても大丈夫です。
コツ: ニラの香りを生かすには、最後に加えてさっと炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- エビ — 80 g
- ニラ — 40 g
- 白菜キムチ — 60 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ