キムチえびニラ釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの酸味とえびのうま味、ニラの香りを一緒に炊き込んだ釜飯です。手軽に一品で済ませたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 509.5g）: 688.7kcal · たんぱく質 26.7g · 炭水化物 123.6g · 脂質 7g · ナトリウム 789.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気が多いときは、水を大さじ1〜2減らすとご飯がやわらかくなりすぎません。
コツ: ニラは蒸らしたあとに加えると、香りと緑色がきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- えび — 80 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- ニラ — 0.5 つかみ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 180 ml