キムチわかめスープご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいわかめスープにご飯とキムチを添えて食べる、ほっとする一品です。わかめのやわらかな食感に、キムチのほどよい酸味と歯ごたえが加わり、寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 25分
栄養（1人分 757.5g）: 407kcal · たんぱく質 11.4g · 炭水化物 74.4g · 脂質 5.8g · ナトリウム 1154.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチに十分塩気がある場合は、しょうゆを少なめにして、最後に味をみて調整します。
コツ: キムチをスープに入れて一緒に煮ると、酸味がスープになじみます。添えて出せば、シャキシャキした食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 乾燥わかめ — 5 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 煮干し（乾燥） — 5 尾
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 450 ml