キムチとわかめの丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとわかめの丼は、炒めたキムチとやわらかく戻したわかめを温かいご飯にのせて食べる一品です。キムチの酸味とピリッとした辛みにごま油の香りが加わり、手軽に食事を済ませたいランチや夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 506g): 451.5kcal · たんぱく質 8.5g · 炭水化物 73.6g · 脂質 12.3g · ナトリウム 602.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁をたくさん入れるとご飯がやわらかくなりすぎることがあるので、炒めるときに少しずつ加えます。
コツ: わかめは戻したあと、水気をしっかり絞るとキムチとむらなく炒められます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 白菜キムチ — 80 g
- 乾燥わかめ — 3 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 1 カップ