김치 해산물 파에야 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치의 칼칼한 맛과 새우, 홍합의 감칠맛을 쌀에 배게 익힌 한 팬 요리예요.

김치의 칼칼한 맛과 새우, 홍합의 감칠맛을 쌀에 배게 익힌 한 팬 요리예요. 바닥 쪽은 고슬하고 해산물은 탱글해서, 주말 저녁에 여럿이 둘러앉아 나눠 먹기 좋아요.

세계 요리 · 조리 35분

팁: 김치와 육수의 간이 다르니 소금은 마지막에 맛을 보고 더해요.

팁: 쌀을 육수에 넣은 뒤에는 자주 젓지 않아야 바닥에 고슬한 층이 생겨요.

팁: 홍합은 껍데기를 깨끗이 문질러 씻고, 익힌 뒤에도 닫혀 있는 것은 골라내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료