キムチ海鮮チャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチ海鮮チャーハンは、キムチとエビやイカなどの魚介をご飯と一緒に炒めた一皿です。キムチのほどよい酸味と辛みに魚介のうまみが加わり、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 20分

コツ: 冷凍の魚介はしっかり解凍して水気を拭くと、ご飯がべたつきにくくなります。

コツ: 冷やご飯を使うと、炒めるときに一粒ずつほぐれやすいです。

コツ: キムチの塩気が強い場合は、しょうゆを少量だけ加え、最後に味を調えます。

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材料（1人分）