キムチとエビ、長ねぎのチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エビとキムチ、長ねぎを強火で炒め、ご飯とよく混ぜ合わせたチャーハンです。エビのあっさりした味わいに、キムチの酸味と辛み、長ねぎの香りがよく合います。手早く食事を用意したい日の昼食や夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 390.8g）: 473.7kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 72.4g · 脂質 8.9g · ナトリウム 530.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯を使うと、ぱらっと炒めやすいです。ご飯が固まっていたら、炒める前にしゃもじで軽くほぐしてください。

コツ: エビの水気をよく拭き取ると、フライパンに水分が出にくくなります。

コツ: キムチの味が濃い場合はしょうゆを入れず、最後に味を見て調整してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）