キムチと長ねぎのスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチのほどよい酸味と塩気、長ねぎの香りを生かした、塩味のスコーンです。外はさっくり、中はほろほろで、温かいお茶やコーヒーと一緒におやつとして楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: キムチの水気をしっかり切ると、生地がべたつきにくくなります。
コツ: バターが溶けないように、生地は手で長くこねず、手早くまとめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 70 g
- 冷たいバター — 20 g
- 白菜キムチ — 25 g
- 長ねぎ — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 牛乳 — 25 ml
- 塩 — 0.5 g