キムチとソーセージの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチとウインナーソーセージを一緒に炒める、手軽なおかずです。酸味のあるキムチと、塩気があってぷりっとしたソーセージがよく合い、ご飯のおかずやお弁当にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 238g): 278.1kcal · たんぱく質 14.1g · 炭水化物 19.8g · 脂質 16.3g · ナトリウム 1525.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いときは、先にフライパンで炒めて水分を飛ばすと、水っぽくなりにくいです。
コツ: ソーセージとキムチに味がついているので、塩やしょうゆは少しずつ味を見ながら加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 熟成キムチ — 100 g
- ウインナーソーセージ — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ