キムチとソーセージの煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとウインナーを調味料で汁気が少なくなるまで煮詰めた、ご飯に合うおかずです。酸味のあるキムチに、ソーセージのほどよい塩気とプリッとした食感、甘辛い味付けがよく合い、ご飯が進みます。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養（1人分 353.5g）: 339.2kcal · たんぱく質 17.3g · 炭水化物 25.5g · 脂質 18.8g · ナトリウム 2290.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチがよく漬かっていて塩気が強い場合は、しょうゆを少し減らして味を調えます。
コツ: ソーセージに切り込みを入れると、味が中までなじみ、見た目もきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ウインナーソーセージ — 100 g
- 白菜キムチ — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 100 ml
- いりごま — 0.5 小さじ