キムチソーセージチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく漬かったキムチとウインナーソーセージをご飯と炒め、酸味と塩気を楽しむ一皿です。卵を添えると味わいがまろやかになり、週末の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 414g): 590.1kcal · たんぱく質 22.7g · 炭水化物 79.2g · 脂質 18.6g · ナトリウム 1285.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの酸味が強すぎるときは、砂糖を加える代わりにキムチの汁を少し減らし、玉ねぎを添えてもいいです。
コツ: 温かいご飯より、少し冷ましたご飯を使うとフライパンでほぐれやすくなります。
コツ: ソーセージを先に炒めて表面に軽く焼き色をつけると、風味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 白菜キムチ — 70 g
- ウインナーソーセージ — 60 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 15 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ