キムチとサーモン、ほうれん草の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたサーモンとほうれん草、キムチをご飯にのせて楽しむ丼です。サーモンの香ばしさに、キムチの酸味と辛みがよく合います。昼食や夕食に、手軽で食べごたえのある一品がほしいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 452.5g): 689.3kcal · たんぱく質 27.4g · 炭水化物 73.9g · 脂質 29.4g · ナトリウム 290.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの味が濃い場合は、軽く水気を絞り、量を少し減らしてもかまいません。
コツ: サーモンは何度も返さずに焼くと、表面がこんがり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- サーモン — 120 g
- ほうれん草 — 60 g
- 白菜キムチ — 50 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ