김치연어시금치덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
노릇하게 구운 연어와 시금치, 김치를 밥 위에 올려 한 그릇으로 즐기는 덮밥이에요. 연어의 고소한 맛에 김치의 새콤매콤함이 어울려요.
노릇하게 구운 연어와 시금치, 김치를 밥 위에 올려 한 그릇으로 즐기는 덮밥이에요. 연어의 고소한 맛에 김치의 새콤매콤함이 어울려요. 점심이나 저녁에 간단히 든든한 한 끼가 필요할 때 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
영양(1인분 452.5g): 열량 689.3kcal · 단백질 27.4g · 탄수화물 73.9g · 지방 29.4g · 나트륨 290.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치의 간이 강하면 물기를 가볍게 짜고 양을 조금 줄여도 좋아요.
팁: 연어는 너무 자주 뒤집지 않으면 표면이 노릇하게 구워져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 연어 — 120 g
- 시금치 — 60 g
- 배추김치 — 50 g
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 식용유 — 1 작은술