김치라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치라면은 꼬들한 면에 신김치와 대파를 넣어 얼큰하고 시원하게 끓이는 메뉴예요.

김치라면은 꼬들한 면에 신김치와 대파를 넣어 얼큰하고 시원하게 끓이는 메뉴예요. 출출한 저녁이나 야식이 당기는 날, 빠르게 한 그릇 먹고 싶을 때 잘 어울려요.

분식·길거리 · 조리 8분

영양(1인분 825g): 열량 677.1kcal · 단백질 22.1g · 탄수화물 93.4g · 지방 22.3g · 나트륨 2267.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치가 너무 시면 대파 흰 부분을 먼저 넣고 함께 끓이면 맛이 부드러워져요.

팁: 면을 오래 끓이면 금방 퍼지니 먹기 직전에 넣고 젓가락으로 가볍게 풀어주세요.

팁: 달걀을 국물에 바로 풀지 않고 그대로 익히면 국물이 맑게 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료