キムチとかぼちゃの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
かぼちゃとキムチを一緒に炒め、甘辛く仕上げたおかずです。ご飯に添えるのはもちろん、かぼちゃがおいしい秋の食卓にもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 15分
コツ: かぼちゃを同じくらいの厚さに切ると、均等に火が通ります。
コツ: キムチの熟成具合によって酸味や塩気が変わるので、味見をしてから砂糖を少しずつ加えましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- かぼちゃ — 120 g
- 白菜キムチ — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ