김치돼지고기두부덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김치와 돼지고기, 두부를 볶아 따뜻한 밥 위에 얹는 한 그릇 요리예요. 김치의 새콤한 맛과 고소한 고기, 부드러운 두부가 어우러져 든든해요.
김치와 돼지고기, 두부를 볶아 따뜻한 밥 위에 얹는 한 그릇 요리예요. 김치의 새콤한 맛과 고소한 고기, 부드러운 두부가 어우러져 든든해요. 바쁜 점심이나 간단히 차리고 싶은 저녁에 잘 맞아요.
밥·한 그릇 · 조리 20분
팁: 김치가 많이 시면 양파를 조금 더 넣어 볶으면 맛이 부드러워져요.
팁: 두부는 마지막에 넣고 크게 뒤적여야 모양이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 돼지 앞다리살 — 100 g
- 배추김치 — 0.8 컵
- 두부 — 0.3 모
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술